onlinetabliq

مهمترين نكات در خريد و فروش كالا در سمساري

سمساري شهرك غرب

رجا نيوز

در تجارت كالاي دست دوم ، در شهر براي كار كردن هر شخصي كه فاقد مجوز است امري غير قانوني مي باشد .در سمساري فقط افرادي كه داراي مجوز هستند مي توانند كار كنند اين مجوز كه با مجوز كسب و كار شناخته مي شود پس از پرداخت هزينه مورد نياز انطباق با مقررات توسط دفتر شهرداري صادر مي شود.

در ادامه اين مقاله از سمساري سمسارچي همراه ما باشيد.

مهمترين نكات در خريد و فروش كالا در سمساري
براي خريد و فروش دانستن نكات زير شما را براي فروش موفقيت‌آميز است كه اين نكات عبارتند از : ۱ ) تحقيقات خود را ا نجام دهيد ، ۲ ) انتظار داشته باشيد كه بايد ۲۵ تا ۵۰ درصد از قيمت خرده‌ فروشي را كاهش دهيد ، براي دادن قيمت خود آماده باشيد ، ۴ ) پس از فروش ديگر به كالا فكر نكنيد و … ، و شما بايد به نكاتي كه گفته است براي خريد و فروش كالاي رعايت كنيد كه هر را در اين مقاله برايتان شرح مي دهيم .

سمساري در نياوران
شماره تماس سمساري در نياوران: 09122725127

سمساري سمسارچي در نياوران به عنوان خريدار لوازمي همچون فرش دستبافت و ماشيني، خريدار لوازم آشپزخانه همانند يخچال و فريزر، ماشين لباسشويي، ماشين ظرف شويي، چيني آلات و ظروف و ساير لوازم آشپزخانه، خريدار تلويزيون و لوازم صوتي و تصويري، خريدار مبلمان و سرويس خواب، خريدار لوازم آنتيك و عتيقه و ساير لوازم، اداري و شركتي نيز مشغول به فعاليت است. اين سمساري فقط در نياوران نيست و در مناطق ديگر تهران هم نيز شعبه دارد و آماده براي خدمت رساني و خريد لوازم نو و كاركرده شما دوستان گرامي مي باشد. جهت كسب اطلاعات بيشتر با سمساري در نياوران تهران در تماس باشيد.

خدمات سمساري در نياوران تهران
خريدار انواع فرش دستباف و ماشيني دست دوم در نياوران
خريدار انواع لواز برقي خانگي
خريدار انواع يخچال و كولر گازي دست دوم
خريدار انواع مبل و تلويزيون
خريدار خرده لوازم انباري و….
سمساري در تهران
قبل از هر چيز در مورد پيشينه، سابقه و شروع به كار اين فروشگاه و صاحبان آن اطلاعاتي را با هم مرور مي كنيم. صاحب فروشگاه سمساري سمسارچي در حال حاضر آقاي مجيد جعفري هستند. به نقل از آقاي جعفري شغل سمسارچي، شغلي است كه از پدر براي ايشان باقي مانده است.

سمساري در شهرك غرب تهران

پدر آقاي جعفري شغل سمسارچي را از سال 1342 با كار كردن در مغازه يكي از آشنايان در تهران آغاز كردند و بعد از گذشت 5 سال توانستند مغازه اي را براي شروع شغل سمساري در پاسداران و ضايعاتي در خيابان تهران نو خريداري كنند. اين نقطه شروع افتتاح فروشگاه سمسارچي بود كه بعد از گذشت اين سال ها هنوز هم نام و آوازه خود را در ميان مشتريان به قوت قبل حفظ كرده است.

آقاي جعفري از همان كودكي در كنار درس برخي از ايام هفته را در كنار پدر به شغل سمساري مشغول شد. با گذشت زمان كم كم علاقه زيادي در ايشان نسبت به اين شغل ايجاد شد كه حاصل مراوده با انسان هاي مختلفي بود كه براي خريد و فروش اجناس و لوازم خودشان به مغازه پدر مي آمدند. از طرفي وجود اجناس قديمي و آنتيك مغازه پدر كه بسيار هم كمياب بود، باعث جذابيت بيش تر اين شغل براي آقاي جعفري در همان ايام كودكي شد.

علاقه اي كه نسبت به شغل سمساري در آقاي جعفري در دوران كودكي ايجاد شده بود، با گذشت زمان نه تنها كمرنگ نشد بلكه اين علاقه تا حدي بود كه ايشان بعد از اتمام تحصيل و سربازي، تصميم گرفتند اين شغل را به عنوان يك حرفه تمام وقت ادامه دهند.

در ابتداي راه آقاي جعفري جوان با پس انداز خود و كمك مالي پدر، موفق به خريد يك مغازه همراه با مجوز اتحاديه صنف سمساري و امانت فروشي شدند. آقاي جعفري به دليل علاقه وافري كه به شغل سمساري داشتند در همان ابتدا تصميم گرفتند براي معرفي و تبليغ حرفه خود به ديگران از روش هاي تبليغاتي رايج در آن زمان استفاده كنند.

در اوايل كار آگهي خريد لوازم منزل براي فروشگاه سمسارچي در روزنامه كيهان منتشر شد كه با استقبال زيادي از سمت همشهريان تهراني مواجه شد. در ادامه راه و با افتتاح دفتر روزنامه همشهري در تهران باز هم آگهي هاي جديدي در اين روزنامه منتشر شد كه مشتري هاي جديد و بيش تري را براي فروشگاه سمسارچي به ارمغان آورد.

مشتري هاي جديد و بيش تر باعث دلگرمي و ايجاد انگيزه بيش تر در آقاي جعفري شد، بسياري از مشتري هاي آقاي جعفري بعد از گذشت سال ها هنوز هم براي خريد يا فروش لوازم خود به ايشان مراجعه مي كنند و اين يعني ايشان در سال هاي زيادي كه در اين حرفه فعاليت داشته است، توانسته اعتماد مردم را جلب كند و با تعيين قيمت هاي مناسب براي خريد و فروش وسايل آنها، جواب اعتماد چند ساله آنها را به بهترين وجه بدهد.

در تجارت كالاي دست دوم ، در شهر براي كار كردن هر شخصي كه فاقد مجوز است امري غير قانوني مي باشد .در سمساري فقط افرادي كه داراي مجوز هستند مي توانند كار كنند اين مجوز كه با مجوز كسب و كار شناخته مي شود پس از پرداخت هزينه مورد نياز انطباق با مقررات توسط دفتر شهرداري صادر مي شود.

در ادامه اين مقاله از سمساري سمسارچي همراه ما باشيد.

مهمترين نكات در خريد و فروش كالا در سمساري
براي خريد و فروش دانستن نكات زير شما را براي فروش موفقيت‌آميز است كه اين نكات عبارتند از : ۱ ) تحقيقات خود را ا نجام دهيد ، ۲ ) انتظار داشته باشيد كه بايد ۲۵ تا ۵۰ درصد از قيمت خرده‌ فروشي را كاهش دهيد ، براي دادن قيمت خود آماده باشيد ، ۴ ) پس از فروش ديگر به كالا فكر نكنيد و … ، و شما بايد به نكاتي كه گفته است براي خريد و فروش كالاي رعايت كنيد كه هر را در اين مقاله برايتان شرح مي دهيم .

سمساري سمسارچي در نياوران به عنوان خريدار لوازمي همچون فرش دستبافت و ماشيني، خريدار لوازم آشپزخانه همانند يخچال و فريزر، ماشين لباسشويي، ماشين ظرف شويي، چيني آلات و ظروف و ساير لوازم آشپزخانه، خريدار تلويزيون و لوازم صوتي و تصويري، خريدار مبلمان و سرويس خواب، خريدار لوازم آنتيك و عتيقه و ساير لوازم، اداري و شركتي نيز مشغول به فعاليت است. اين سمساري فقط در نياوران نيست و در مناطق ديگر تهران هم نيز شعبه دارد و آماده براي خدمت رساني و خريد لوازم نو و كاركرده شما دوستان گرامي مي باشد. جهت كسب اطلاعات بيشتر با سمساري در نياوران تهران در تماس باشيد.

خدمات سمساري در نياوران تهران
خريدار انواع فرش دستباف و ماشيني دست دوم در نياوران
خريدار انواع لواز برقي خانگي
خريدار انواع يخچال و كولر گازي دست دوم
خريدار انواع مبل و تلويزيون
خريدار خرده لوازم انباري و….
سمساري در تهران
قبل از هر چيز در مورد پيشينه، سابقه و شروع به كار اين فروشگاه و صاحبان آن اطلاعاتي را با هم مرور مي كنيم. صاحب فروشگاه سمساري سمسارچي در حال حاضر آقاي مجيد جعفري هستند. به نقل از آقاي جعفري شغل سمسارچي، شغلي است كه از پدر براي ايشان باقي مانده است.

سمساري در شهرك غرب تهران

پدر آقاي جعفري شغل سمسارچي را از سال 1342 با كار كردن در مغازه يكي از آشنايان در تهران آغاز كردند و بعد از گذشت 5 سال توانستند مغازه اي را براي شروع شغل سمساري در پاسداران و ضايعاتي در خيابان تهران نو خريداري كنند. اين نقطه شروع افتتاح فروشگاه سمسارچي بود كه بعد از گذشت اين سال ها هنوز هم نام و آوازه خود را در ميان مشتريان به قوت قبل حفظ كرده است.

آقاي جعفري از همان كودكي در كنار درس برخي از ايام هفته را در كنار پدر به شغل سمساري مشغول شد. با گذشت زمان كم كم علاقه زيادي در ايشان نسبت به اين شغل ايجاد شد كه حاصل مراوده با انسان هاي مختلفي بود كه براي خريد و فروش اجناس و لوازم خودشان به مغازه پدر مي آمدند. از طرفي وجود اجناس قديمي و آنتيك مغازه پدر كه بسيار هم كمياب بود، باعث جذابيت بيش تر اين شغل براي آقاي جعفري در همان ايام كودكي شد.

علاقه اي كه نسبت به شغل سمساري در آقاي جعفري در دوران كودكي ايجاد شده بود، با گذشت زمان نه تنها كمرنگ نشد بلكه اين علاقه تا حدي بود كه ايشان بعد از اتمام تحصيل و سربازي، تصميم گرفتند اين شغل را به عنوان يك حرفه تمام وقت ادامه دهند.

در ابتداي راه آقاي جعفري جوان با پس انداز خود و كمك مالي پدر، موفق به خريد يك مغازه همراه با مجوز اتحاديه صنف سمساري و امانت فروشي شدند. آقاي جعفري به دليل علاقه وافري كه به شغل سمساري داشتند در همان ابتدا تصميم گرفتند براي معرفي و تبليغ حرفه خود به ديگران از روش هاي تبليغاتي رايج در آن زمان استفاده كنند.

در اوايل كار آگهي خريد لوازم منزل براي فروشگاه سمسارچي در روزنامه كيهان منتشر شد كه با استقبال زيادي از سمت همشهريان تهراني مواجه شد. در ادامه راه و با افتتاح دفتر روزنامه همشهري در تهران باز هم آگهي هاي جديدي در اين روزنامه منتشر شد كه مشتري هاي جديد و بيش تري را براي فروشگاه سمسارچي به ارمغان آورد.

مشتري هاي جديد و بيش تر باعث دلگرمي و ايجاد انگيزه بيش تر در آقاي جعفري شد، بسياري از مشتري هاي آقاي جعفري بعد از گذشت سال ها هنوز هم براي خريد يا فروش لوازم خود به ايشان مراجعه مي كنند و اين يعني ايشان در سال هاي زيادي كه در اين حرفه فعاليت داشته است، توانسته اعتماد مردم را جلب كند و با تعيين قيمت هاي مناسب براي خريد و فروش وسايل آنها، جواب اعتماد چند ساله آنها را به بهترين وجه بدهد.

قاليشويي شمال تهران

سمساري محله گلشور مجموعه‌اي از راديو و تلويزيون‌هاي قديمي است كه فروشي نيست.

سمساري ميدان امام حسين

سعيده ساجدي نيا | شهرآرانيوز؛ ريشه علاقه مندي اش به اين شغل به دوران كودكي بازمي گردد؛ وقتي كه هنوز مدرسه نمي‌رفته، هركجا راديو و تلويزيون قديمي و هر وسيله عتيقه يا دست دومي مي‌ديده، چشم از آن برنمي داشته و براي به دست آوردن آن، حرص و ولع داشته است. خاطراتش را كه مرور مي‌كند، خوب يادش هست كه اولين معامله را در هفت سالگي، يعني زماني كه تازه به كلاس اول ابتدايي رفته، انجام داده است. تجربه‌اي شيرين و موفقيت آميز كه مسير زندگي و كاري احمد را خيلي زود و در همان كودكي مشخص كرد.

شغلي كه در گذشته نه چندان دور به «سمساري» معروف بود، اين روز‌ها بيشتر در قالب «خريد و فروش وسايل دست دوم» از آن ياد مي‌شود. احمد مرادي كاسب محله گلشور است و مغازه اش بين همه سمساري‌هاي آن اطراف چشمگيرتر است؛ به دليل انبوهي از تلويزيون‌هاي كوچك و بزرگ كه در اولين نگاه به مغازه چشم را درگير خود مي‌كند. نتيجه سال‌ها تلاش او، آن هم بدون كمترين پشتوانه اي، حالا در چهل سالگي چنان به بار نشسته است كه چند خانواده از پس سرمايه او نان مي‌خورند.

در مغازه تا چشم كار مي‌كند، انواع وسايل دست دوم پيدا مي‌شود. شايد بهترين توصيف اشاره به ضرب المثل «از شير مرغ تا جان آدميزاد» باشد كه اينجا هست. فضايي تقريبا به مساحت ۱۲۰ مترمربع كه جاي سوزن انداختن در آن نيست و هرچه دلتان بخواهد و احتمالا نياز داشته باشيد، در آن پيدا مي‌شود. تازه همه چيز به اين مغازه ختم نمي‌شود و احمدآقا دست كم ۴ انبار بزرگ ديگر هم در اختيار دارد كه به كسب وكارش اعتبار زيادي داده است.

روايت اولين معامله اش جريان جذابي است كه هيچ وقت از خاطرش نمي‌رود و طعم شيرينش هنوز هم به او انرژي مي‌دهد. انگار هنوز يادآوري آن روز‌ها كه موفق به درآمدزايي براي تأمين هزينه‌هاي تحصيلش شده است، حالش را خوب مي‌كند.
با لبخندي كه حكايت از رضايت دارد، برمي گردد به آن روز‌ها و تعريف مي‌كند: جا‌هايي را در اطراف حرم امام رضا (ع) شناسايي كرده بودم كه راديو مي‌فروختند و كسي مطلع نبود. اين طور بگويم كه هنوز كشفش نكرده بودند. در مسير رفت وآمد به مدرسه، يكي مي‌خريدم و كنار بساطي‌هايي كه در پنج راه ته خيابان نوار كاست و راديو‌هاي كهنه باتري خور مي‌فروختند، مي‌رفتم و با كمي سود مي‌فروختم. علتش هم در اين بود كه مردم در آن زمان وارد نبودند اين راديو‌ها را از كجا بخرند و خيلي استقبال مي‌كردند. البته در ميانشان افرادي هم بودند كه از سر دل‌سوزي و كمك خريد مي‌كردند. هرچه بود، هزينه درس خواندنم درمي آمد و راضي كننده بود.

طرف حساب ما پول دار‌ها و بي پول‌ها هستند
احمد مرادي آن قدر اين خريدوفروش‌ها را ادامه داده تا زمينه اجاره مغازه و فعاليت در قالب واحد صنفي برايش فراهم شده است. پشتكار و عشقي كه به اين كار داشته، موجب شده است كه روزبه روز محيط كسب وكارش و شمار و تنوع وسايلي كه براي فروش دارد، رونق بگيرد.

در مغازه او بيشتر از هر چيزي مجموعه تلويزيون‌ها تماشايي است. بزرگ و كوچك در چند رديف قرار گرفته اند و مي‌گويد: براي تهيه اين‌ها زحمت زيادي كشيده ام و هركدام را از جايي گير آورده ام و فروشي هم نيست.

مرادي غير از اينكه در كار جمع آوري عتيقه جات و جنس‌هاي خاص است، مي‌داند كه شغل متفاوتي دارد. تعريف مي‌كند: در اين كار، ما بيشتر با ۲ قشر طرف هستيم؛ پول دار‌ها كه وسيله‌هاي خانه زود دلشان را مي‌زند و گاه حاضرند حتي به زير قيمت واقعي آن‌ها را بدهند تا زودتر از شرشان خلاص شوند و آن طرف، خانواده‌هايي با سطح درآمد پايين به دنبال خريد وسيله‌اي هستند كه كارشان راه بيفتد و وضعيت و كيفيت آن هم خيلي برايشان مهم نيست. چون مجبورند و چاره‌اي جز اين ندارند. به اين ترتيب ۲ گروه بيش از هر كس ديگر، كارشان به سمسار‌ها گير است. عده‌اي از مشتري‌ها هم هستند كه اگرچه دستشان به دهنشان مي‌رسد، اما به دليل بالارفتن قيمت وسايل نو، ترجيح مي‌دهند برخي نيازهايشان را از دست دوم فروشي‌ها تهيه كنند. براي نمونه صندلي‌هاي چرخ دار مديريتي دست كم در بازار ۲ ميليون و ۵۰۰ هزار تومان است، اما با ۷۰۰ هزار تومان آن را از ما مي‌خرند و اين طوري در هزينه هايشان صرفه جويي خوبي انجام مي‌شود.

سمساري‌ها هم خط قرمز دارند‌
مي‌گويند «سمسار‌ها بزخري مي‌كنند»؛ اين پرسش ماست كه احمدآقا درنهايت صداقت پاسخ مي‌دهد: همه اين طور نيستند و رعايت انصاف را نگه مي‌دارند. براي خود من بار‌ها پيش آمده است كه افراد براي فراهم كردن مبلغ چكشان مجبور به فروش فرش، تلويزيون و برخي اقلام ديگر خانه هايشان شده اند. خداي من شاهد است كه به هيچ وجه از اضطرار كسي سوءاستفاده نكرده ام و هرچه ارزش وسيله بوده است، درنهايت با ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تومان سود به مشتري ديگري فروخته ام.

خط قرمز‌هاي كاري من
احمدآقا به مسئله مهم ديگري اشاره مي‌كند و مي‌گويد: برخي همكارانش در مواجهه با نياز فوري متقاضي فروش سنگ كم به مال او مي‌زنند تا ميزان سود خودشان را بيشتر كنند، يا در مواردي اتفاق مي‌افتد كه طرف معتاد است و دور از چشم همسر و خانواده‌اش وسيله را براي فروش مي‌آورد و هر قيمتي كه به او بگويند، قبول مي‌كند، يا زن و شوهر‌هايي كه متاركه كرده‌اند، بدون اطلاع طرف مقابل، وسايل را براي فروش مي‌گذارند كه دردسر‌هاي زيادي دارد، اما انگار بعضي‌ها دنبال همين سوژه‌ها هستند كه بتوانند منفعت بيشتري ببرند، درحالي‌كه اين مشتري‌ها براي من خط قرمز‌هاي جدي هستند و هرگز طرف اين‌جور آدم‌ها نرفته‌ام.

او ازسختي و فشا راقتصادي اين روز‌ها يادكرده و تعريف مي‌كند:كرونا برخيلي ازخانواده‌ها سخت پرفته است و آن قد ركه مجبور مي‌شوند برخي از اجناس منزل شان را به فروش برسانند.

خانه جعبه‌هاي جادويي

اضطرار براي فروش
تعريف مي‌كند: خيلي وقت‌ها براي خريد وسيله‌اي به نشاني موردنظر رفتم، اما ديدم خانواده‌اي از سر فقر و نداري و براي تأمين هزينه‌هاي درماني و موارد مشابه مجبور به فروش ضروري‌ترين وسايلشان مثل يخچال شده‌اند. پول آن را به آن‌ها دادم، اما وسيله را نياوردم و گذاشتم خودشان استفاده كنند. گاهي هم به اصرار خودشان وسيله را آوردم، با اين شرط كه هر زمان پولشان فراهم شد، برايشان بفرستم، اما بعضي‌هايشان بعد‌ها تماس مي‌گرفتند و مجوز فروش آن را مي‌دادند. اين مناعت‌طبع آقاي مرادي درحالي است كه او ماهانه تا ۳۰ ميليون تومان اجاره و هزينه‎ جاري و حقوق كارگر‌ها را پرداخت مي‌كند، اما به‌شدت به بركتي كه خداوند به كسب و كارش داده است، ايمان دارد و مي‌گويد: من آدم سرمايه‌داري نيستم و همه واحد‌هاي صنفي‌اي كه دارم، اجاره‌اي است، اما هرچه درمي‌آوريم، همان را بين همه تقسيم مي‌كنيم و خدا را هم شاكريم.

قاليشويي تهران نو

عبدالهي‌فرد: مردم ديگر نميتوانند با سپردن لوازم كهنه به سمساري ها به استقبال سال نو بروند

سمساري صادقيه

راه امروز

رئيس اتحاديه سمساران و امانت فروشان تهران گفت مردم به جهت كاهش قدرت خريد ترجيح ميدهند از لوازم قديمي خود استفاده كنند. نميتوانند مانند سال‌هاي گذشته به استقبال سال نو با لوازم نو بروند.

رئيس اتحاديه سمساران و امانت فروشان تهران گفت: به نسبت هر سال پيش‌بيني داشتيم زمستان پايان سال است و مردم براي سال نو به استقبال خريد لوازم جديد و نو ميروند و لوازم كهنه و فرسوده را به سمساري‌ها ميفروشند،

اما تاكنون هيچ استقبالي نشده و مردم به جهت كاهش قدرت خريد ترجيح ميدهند از لوازم قديمي خود استفاده كنند. نميتوانند مانند سال‌هاي گذشته به استقبال سال نو با لوازم نو بروند.

داود عبدالهي‌فرد افزود: يكي از رسته‌هاي اين صنف امانت فروشي ميباشد. برخي از افراد لوازم نو و بدون استفاده‌اي در منزل دارند كه ميتوانند با سپردن به واحدهاي صنفي اين اتحاديه وجه آن را دريافت دارند.

از سوي ديگر جهيزيه‌هايي وجود دارد كه متاسفانه استفاده نميشود و خانواده اين لوازم را به امانت فروشان ميسپارند كه البته امانت فروشي‌ها ميتوانند بين ۲۰ تا ۳۰درصد از مغازه خود را از لوازم نو بگذارند و نه بيشتر كه قطعاً تداخل ميشود و اتحاديه مانع خواهد شد.

قاليشويي حكيميه

سمساري گزينه‌اي مناسب براي تكميل خانه‌تكاني شب عيد

سمساري جنت آباد

به گزارش وانانيوز،
وقتي از اواسط ماه بهمن رد مي‌شويم بيش‌تر از بوي عيد بوي مواد شوينده و خانه‌تكاني به مشاممان مي‌رسد. شايد به نظر خيلي خوشايند نباشد اما بايد قبول كنيم كه تمام مادران ايراني علاقه زيادي به خانه‌تكاني دارند، و تصميم مي‌گيرند تا آخرين نقطه انباري كه حتي اگر سال‌ها هم بگذرد به آن سر نمي‌زنيم را تميز كرده و برق بي اندازند. بيشتر اوقات كه به اين نقاط دورافتاده خانه سر مي‌زنيم با وسايلي روبه‌رو مي‌شويم كه بعضي دست‌نخورده باقي‌مانده، و بعضي منتظرند تا يك روزي به كار بيايند. اين وسائل دقيقا همان­هايي هستند كه بايد به سمساري منصف سپرده شوند.

بهتر است به‌جاي پركردن فضا با وسايل به‌دردنخور بگذاريد كمي خانه شما نفس بكشد و انرژي در آن جريان داشته باشد. تلويزيون‌هاي قديمي، يخچال فريزر جهيزيه مادربزرگ كه خودش هم از آن دل بريده است، يا حتي قطعات و ابزاري كه خراب شده‌اند و هيچ جوره درست نمي‌شوند و وسايل ريزودرشت ديگر، همگي تنها فايده‌اي كه براي شما خواهند داشت، پركردن خانه شما است.

سؤالي كه پيش مي‌آيد اين است كه حالا با اين وسايل دست‌دوم چه‌كار كنيم؟ در ادامه چند روش براي خلاص شدن از دست اين وسايل براي شما مي‌گوييم.

سمساري گزينه‌اي مناسب براي تكميل خانه‌تكاني شب عيد

روش اول: فروش وسايل دست‌دوم به سمساري‌ها
راحت‌ترين راه براي خلاص شدن از دست وسايل اضافي منزل يا حتي محل كار، فروش اين وسايل به سمساري است، شايد نسل جديد خيلي با سمساري آشنا نباشند سمسار درواقع همان دست‌دوم‌فروشي

است كه در زمان‌هاي نه‌چندان دور خيابان به خيابان لوازم دست‌دوم مردم را خريداري مي‌كرد يا اينكه بسياري از افراد براي خريد لوازم دست‌دوم با قيمت كمتر به سمساري‌ها مراجعه مي‌كردند.

شايد برايتان جالب باشد كه بدانيد سمساري براي خريدوفروش لوازم دست‌دوم بايد مجوز داشته باشند و بدون مجوز نمي‌توانند وسايل شما را خريداري كنند.

سمساري از آن شغل‌هايي است كه از زمان‌هاي بسيار قديم وجود داشته و همچنان نيز وجود دارد، گرچه باگذشت زمان نحوه ارائه خدمات ممكن است متفاوت شده باشد ولي ماهيت آن تغيير نكرده است.

سمساري چه لوازمي را خريداري مي‌كند؟
سمساري خريدار لوازم و منزل و شركتي هستند، از لوازم برقي دست‌دوم گرفته تا فرش دستباف دست‌دوم و مبل را از شما خريداري مي‌كنند. هر سمساري باتوجه‌به نوع فعاليتي كه دارد مشخص مي‌كند كه چه لوازمي را مي‌خرد، براي اطمينان بيشتر مي‌توانيد با آن‌ها تماس بگيريد تا شما را راهنمايي كنند.

براي فروش اثاثيه به كدام سمساري‌ها كنيم؟
باگذشت زمان سمساري‌ها نيز تصميم گرفتند كه با تكنولوژي همراه شوند و خدمات خود را گسترش دهند، حالا به‌راحتي با يك جست‌وجوي ساده در اينترنت مي‌توانيد خدمات آنلاين آن‌ها را در سايت مشاهده كنيد و براي فروش اثاثيه خود با آن‌ها تماس بگيريد. ديگر نيازي نيست در شلوغي خيابان‌ها در نزديكي عيد در ترافيك بمانيد بلكه سمساري سيار در هرجا كه باشيد حاضر مي‌شود و خدماتش را به شما ارائه مي‌دهد.

سمساري در كدام مناطق تهران شعبه دارد؟
سمساري سيار صابري با بيش از 15 سال تجربه در زمينه خريدوفروش انواع لوازم دست‌دوم خانه و شركت‌ها در تمامي مناطق شهر تهران و محله‌هاي اطراف تهران داراي شعبه است. به محض تماس شما با سمساري سيار و آنلاين صابري، كارشناس به صورت رايگان به محل وسائل شما اعزام مي شود و پس از بررسي و قيمت گذاري منصفانه بر روي وسائل شما مي توانيد تصميم بگيريد كه با وسائل خود چه كار كنيد.

سمساري گزينه‌اي مناسب براي تكميل خانه‌تكاني شب عيد

روش دوم: فروش از طريق سايت‌هاي اينترنتي
سايت‌هاي معروفي براي آگهي كردن لوازم دست‌دوم وجود دارد، شما مي‌توانيد با گرفتن عكس و قيمت‌گذاري آن را به فروش برسانيد، البته اين روش دردسرهاي خودش را دارد، مانند تماس‌هاي مكرر مشتريان در ساعت‌هاي مختلف روز كه مي‌تواند باعث آزار شما شود.

روش سوم: آگهي در روزنامه
از قديمي‌ترين روش‌هاي فروش لوازم منزل آگهي آن در روزنامه است، البته بعيد مي‌دانم كه كسي ديگر به صفحه نيازمندي‌هاي روزنامه سر بزند، ولي مي‌توانيد تيري‌درتاريكي رها كنيد. اين روش با اينكه ممكن است براي وسايل دست‌دوم خانه شما مشتري نداشته باشد، ولي براي شما هزينه دارد.

روش چهارم: بخشيدن به افراد نيازمند
اين كار سود مالي براي شما نخواهد داشت، اما مي‌تواند باعث خوشحالي بسياري افراد شود.

روش پنجم: ريختن در زباله‌ها
سپردن وسايل كاركرده به زباله‌دان روش آساني است، دردسر كمي هم دارد، مي‌توانيد وسايل خود را در گوشه سطل آشغال رها كنيد تا زباله گردها براي بازيافت از آن‌ها استفاده كنند. يا به مراكز بازيافت زباله ببريد.

سمساري گزينه‌اي مناسب براي تكميل خانه‌تكاني شب عيد

مزيت فروش اثاث دست‌دوم به سمساري
اگر مي‌خواهيد فروش مطمئني داشته باشيد، سمساري امن‌ترين روش براي شماست، در درجه اول، شما خريدار وسايل دست‌دوم را مي‌شناسيد، كارشناس قيمت‌گذاري با قيمت روز اثاثيه شما را بررسي مي‌كند و بهترين قيمت بازار را به شما ارائه مي‌دهد، درصورتي‌كه خريداران اينترنتي نامعتبر سعي مي‌كنند تا قيمت اثاثيه شما را بشكنند يا زير قيمت از شما بخرند، در درجه دوم سمساري‌ها مجوز فعاليت دارند و لحاظ امنيتي خيال شما را راحت مي‌كند. با سمساري ديگر خبري از زنگ‌هاي مداوم نيست بلكه در هر ساعتي و هر روزي مي‌توانيد به‌سادگي لوازم دست‌دوم خود را بفروشيد.

كدام روش را انتخاب كنيم؟ سمساري يا ... ؟
ما راه‌ها و مزيت‌ها و معايب هركدام از اين روش‌ها از­جمله سمساري و ديگر روش ها را براي شما گفتيم تا از دست وسايل اضافي و دست‌دوم خود راحت شويد، اينكه كدام روش را انتخاب كنيد به شما بستگي دارد، از روش‌هاي هزينه بر و پردردسر تا روش‌هاي كم‌هزينه ولي پرسود باتوجه‌به شرايط خود مي‌توانيد انتخاب كنيد.

قاليشويي قنات كوثر

يك روانشانس:
كودكان و دانش‌آموزان، بيشترين آسيب روحي و رواني را از كرونا خواهند ديد

روانشانس مرزداران

يك روانشناس گفت: در دوران بعد از ريشه‌كن شدن كرونا بايد اقشار جامعه را به چند دسته كودكان، ميانسالان و كهنسالان تقسيم كنيم كه البته كودكان و دانش‌آموزان، بيشترين آسيب روحي و رواني را خواهند ديد.

به گزارش شبكه اطلاع رساني راه دانا؛ محسن رضايي در گفت‌وگو با خبرنگار موج رسا; در خصوص اسيب‌هاي روحي و رواني وارده بر خانواده‌ها بعد از ابتلاي يكي از اعضا به ويروس كرونا اظهار داشت: برخي خانواده‌ها قبل از ابتلا به ويروس كرونا اعتقاد و اعتنايي به توصيه‌ها و دستورالعمل‌ها نداشته و پروتكل‌هاي بهداشتي را رعايت نمي‌كنند اما وقتي كه همين سهل‌انگاري‌ها به ضررشان تمام شده و با ابتلاي يكي از اعضا به ويروس كرونا ترس خاصي در آن‌ها ايجاد مي‌شود.

وي خاطرنشان كرد: همين خانواده‌ها قبل از ابتلا به كرونا هيچ ترسي نداشته و به امور عادي زندگي خود از جمله رفت‌وآمدها و تعاملات مي‌پردازند اما بعد از ابتلا به ويروس، يك ترس خاص و مفرطي در آن‌ها ايجاد مي‌شود و نكته جالب اينكه همين خانواده‌ها بعد از درگيري با بيماري كوويد 19 حتي به همديگر نزديك هم نمي‌شوند در حالي كه همين خانواده‌ها قبل از ابتلا به كرونا چنين بيماري و دردي را انكار و تكذيب مي‌كردند.

رضايي خاطرنشان كرد: به دليل درد و رنج بيماري كرونا آسيب جسمي و روحي به اين خانواده‌ها وارد مي‌شود در حالي كه اگر انكار و تكذيب بيماري قبل از ابتلا وجود نداشته باشد، جامعه تا اين اندازه با اين ويروس و بيماري درگير نمي‌شود.

*‌ ناگهاني بودن فوت بر اثر كرونا آسيب رواني شديدي به خانواده‌ها وارد مي‌كند

اين روانشانس با تاكيد بر اينكه ضمن احتياط و مراقبت بايد پروتكل‌هاي بهداشتي به طور كامل باور و رعايت شود، گفت: در اين صورت، افراد كمتري دچار بيماري شده و پس از ابتلا نيز ترس شديدي ايجاد نمي‌شود.

وي اظهار داشت: اين خانواده‌ها وقتي يكي از اعضا را از دست مي‌دهند، ضربه روحي و رواني بر آن‌ها وارد مي‌شود كه ناباورانه است زيرا فكر نمي‌كردند كه چنين اتفاقي رخ بدهد و در نتيجه، صدمه روحي مي‌بينند كه برگشت آن بسيار مشكل و سخت است.

رضايي با بيان اينكه تاثير روحي ابتلا و فوت بر اثر كرونا براي خانواده‌ها به صورت ناگهاني و مانند از دست دادن اعضاي خانواده در تصادف رانندگي است، خاطرنشان كرد: وقتي فردي به بيماري سختي مانند سرطان مبتلا مي‌شود، يك دوره‌اي دارد و خانواده به آرامي متوجه اين موضوع مي‌شوند و مي‌دانند كه بعد از مدتي فوت خواهد كرد اما كرونا اينطور نبوده و به صورت ناگهاني رخ مي‌دهد حتي خانواده‌اي بوده كه سه نفر از اعضاي آن در طول يك هفته، فوت كرده‌اند و جداي از درد جسماني، آسيب روحي و رواني از دست دادن پدر و مادر خانواده، بسيار آزاردهنده بوده است.

*‌ افزايش مراجعه به روانشناسان در 2 گروه از جامعه

اين روانشناس با اشاره به افزايش مراجعات مردم به مراكز و كلينيك‌هاي روانشناسي در طول يك سال گذشته گفت: اين افراد به 2 گروه تقسيم مي‌شوند.

وي با بيان اينكه گروه اول به دليل وسواس فكري و ذهني ايجاد شده، مراجعه مي‌كنند، اظهار داشت: برخي افراد دچار وسواس شديد فكري و ذهني شده‌اند كه به همين دليل، شست‌وشوي چندين‌باره دست‌ها آن‌ها را اقناع نمي‌كند، نسبت به محيط اطراف خود حساس شده و نمي‌توانند به بيرون بروند و همچنين مواد ضذعفوني‌كننده بسيار زيادي مصرف مي‌كنند.

رضايي خاطرنشان كرد: اين افراد به دليل وسواس فكري و عملي كه دارند، مشاوره مي‌گيرند تا وسواس خود را كنترل و كاهش دهند.

وي با بيان اينكه گروه دوم مراجعان، افرادي هستند كه دچار آسيب روحي ناشي از فقدان متوفي شده‌اند، افزود: اين افراد نمي‌توانند با اين موضوع كنار بيايند و قبول كنند كه عزيزشان را از دست داده‌اند.

رضايي ادامه داد: در گذشته در صورت فقدان يكي از اعضاي خانواده، مراسم‌هاي مختلفي برگزار شده و اقوام و آشنايان با حضور در اين مراسم و در كنار خانواده‌ها بازماندگان را تسلي خاطر مي‌دادند اما بعد از شيوع كرونا اين اتفاق نمي‌افتد و كسي در كنارشان نيست و شرايط آن‌ها بسيار سخت است و همين شرايط سخت اگر كنترل نشود ممكن است فرد، دست به هر اقدامي زده و به خودش آسيب وارد كند كه به همين دليل به مشاوره پناه مي‌آورد.

*‌ كودكان و دانش‌آموزان، بيشترين آسيب روحي و رواني را از كرونا خواهند ديد

اين روانشناس در خصوص دوران پسا كرونا گفت: در دوران بعد از ريشه‌كن شدن كرونا بايد اقشار جامعه را به چند دسته كودكان، ميانسالان و كهنسالان تقسيم كنيم.

وي با بيان اينكه متاسفانه بيشترين تاثير و آسيب در اين حوزه بر كودكان و دانش‌آموزان وارد مي‌شود، اظهار داشت: اين قشر در سن رشد بوده و بايد با همسالان خود، همراه باشند كه در دوران كرونا غيرممكن بوده و شديدترين آسيب‌ها به اين حوزه وارد شده است و جدا از آسيب‌هاي جسمي كه چشم، گردن و ستون فقرات درگير آن هستند، آسيب‌هاي روحي و رواني را هم كرونا به اين قشر وارد كرده است.

رضايي خاطرنشان كرد: كودكان و دانش‌آموزان در سن مدرسه و بازي قرار داشته و جزئيات و مراحلي كه براي رشد بود و بايد اتفاق مي‌افتاد، نيفتاده است.

وي افزود: عواقبي مانند گوشه‌گيري و انزوا و پرخاشگري بعد از كرونا به شدت افزايش خواهد يافت زيرا بيشتر يادگيري‌هاي دانش‌آموز از همسالان خود و از طريق بازي كردن در كنار آن‌ها اتفاق مي‌افتد اما وقتي اين نباشد طبيعي است كه روابط اجتماعي و سازش در جامعه كاهش خواهد يافت و كم‌كاري اتفاق خواهد افتاد و از اين لحاظ واقعا آسيب خواهند ديد چرا كه طبق نظريه‌هاي روانشانسي 2 مرحله حساس در سن مدرسه است كه همكاري و روابط اجتماعي را ياد مي‌گيرند كه متاسفانه اين اتفاق در دوران كرونا نمي‌افتد.

رضايي، آسيب دوم حوزه كودكان و دانش‌آموزان را از لحاظ سواد دانسته و گفت: دانش‌آموزان اكنون از لحاظ سوادي، خيلي آسيب مي‌بينند چرا كه دانش‌آموز در زمان آموزش حضوري در مدرسه بود و از نزديك هم با دروس تئوري آشنا مي‌شد و هم كارهاي عملي را ياد مي‌گرفت اما متاسفانه اكنون مشخص نيست محتوايي كه تهيه شده آيا واقعاً حق مطلب را ادا كرده يا خير!

اين روانشناس تصريح كرد: آسيب بعدي كه به دانش‌اموزان و كودكان وارد شده اين است كه تا سال گذشته گفته مي‌شد از گوشي فاصله بگيريد اما امسال گوشي هوشمند به بهانه استفاده از شبكه «شاد» در اختيار دانش‌اموز قرار گرفته و وي مي‌تواند به هر چيزي دسترسي داشته باشد و اين آسيب است كه دانش‌آموز و كودك در سنين پايين با فضاي مجازي آشنا شود كه از عواقب ان مي‌توان به بلوغ زودرس و جدايي عاطفي از اوليا و خانواده اشاره كرد.

وي اظهار داشت: در بزرگسالان نيز آسيب ناشي از فقدان عزيزان و عدم برقراري صله رحم را داريم زيرا خانواده‌ها يك سال است كه از ترس ويروس كرونا نه رفت و آمد و نه مسافرتي داشته‌اند.

رضايي با بيان اينكه برخي افراد حتي از ترس كرونا با افراد نزديك خود نيز ارتباطي نداشته‌اند، خاطرنشان كرد: مراجعه‌كنندگاني داشتيم كه حتي به منزل پدر و مادر خود نيز نرفته و در صورت رفتن نيز از دور و همان درب ورودي، چند دقيقه‌اي ايستاده و برگشته‌اند.

وي افزود: با اين روند، كم‌كم حس عاطفه و دوست داشتن يكديگر از بين مي‌رود كه به شدت آسيب‌زا است.

اين روانشناس با بيان اينكه در حوزه كهنسالان نيز ترس بر آن‌ها غلبه كرده است، گفت: مراجعه‌اي بوده كه فرد كاملاً سالم بود اما به قدري وسواس فكري و ذهني به وي فشار آورده بود كه از شدت فشار به بيماري خاصي هم دچار شد.

وي افزود: وسواس شديدي كه جنين افراد كهنسالي دچار مي‌شوند هم خود فرد و هم خانواده‌اش را تحت فشار و آزار قرار مي‌دهد.

لمينت دندان 1401

توصيه ها و الزامات عقد در محضر

سالن عقد شيك شهرك غرب

در اين مقاله سعي مي‌كنيم با كليه نكات و جزپيات برگزاري مراسم عقد در سالن و محضر عقد و همچنين آداب و رسوم آن بپردازيم و كليه سؤالات و ابهامات برگزاري اين مراسم را مورد بررسي قرار دهيم.
به گزارش شبكه اطلاع رساني راه دانا؛ ممكن است بسياري از خانواده‌ها نسبت به اين آداب و رسوم آگاهي لازم را داشته باشند ولي جهت يادآوري و اينكه مراسمي مناسب و در خور داشته باشيد بهتر است با جزئيات برگزاري مراسم در محضر عقد و سالن عقد آشنا باشيد.

اگر شما كليه جزئيات برگزاري يك مراسم عقد را بدانيد مي‌توانيد با برنامه ريزي مناسب و دقيق شيرين ترين لحظات زندگي خود را به بهترين شرايط برگزار نماييد.

در اين مقاله سعي مي‌كنيم با كليه نكات و جزپيات برگزاري مراسم عقد در سالن و محضر عقد و همچنين آداب و رسوم آن بپردازيم و كليه سؤالات و ابهامات برگزاري اين مراسم را مورد بررسي قرار دهيم.

محضر عقد شيك

در بيشتر خانواده‌ها تاريخ مراسم عقد در زمان بله برون معين مي‌شود و معمولاً در ايام و روزهاي خاص اين مراسم را تعيين مي‌كنند.

چنانچه قصد داريم مراسم عقد شما در ايام خاص مذهبي باشد مي‌بايست مدتي قبل دفتر عقد مورد نظر خود را رزرو نماييد. اگر قصد داريد در كنار ثبت رسمي عقد يك مراسم هم داشته باشيد بهتر است ابتدا تعداد مهمانان و همچنين نوع پذيرايي را مشخص كرده و سپس اقدام به انتخاب و رزرو مجموعه دلخواه خود نماييد.

در مراسم عقد بهتر است از بزرگترها دعوت شود و از آوردن كودكان خودداري شود. سعيد كنيد در زمان مقرر در دفتر ازدواج حاضر شويد.

در خصوص هزينه‌هاي عقد بايد بدانيد كه هر سالن عقد ممكن است هزينه‌هاي خاصي را از شما مطالبه كند. مانند هزينه سفره عقد، عكاسي و فيلم برداريد، عقد آريايي و يا پذيرايي و ديگر موارد كه ممكن است بسته به نوع سالن متفاوت باشد.

مدارك مورد نياز براي ثبت عقد محضر
اولين مرحله در سالن عقد و ثبت عقد رسمي آماده كردن مدارك مورد نياز دفترخانه است. مدتي قبل از زمان برگزاري مراسم زوجين مي‌بايست با شناسنامه‌هاي خود به دفتر ازدواج مراجعه نموده و برگه آزمايش معتبر جهت معرفي به آزمايشگاه دريافت نمايند و بعد از مراجعه به آزمايشگاه و انجام آزمايشگات و مشاوره برگه‌هاي مورد نياز را به دفتر خانه ارائه مي‌دهند.

بهتر است دو هفته قبل از مراسم عقد اين كار انجام شود كه در صورت وجود مشكل كم خوني مشكلاتي براي تاريخ انتخابي شما در سالن و محضر عقد پيش نيايد.

ديگر مدارك مورد نياز براي ثبت عقد در دفاتر ازدواج شامل: اصل شناسنامه و فتوكپي آنها، اصل كارت ملي و فتوكوپي آن، عكس 3×4 از زوجين و برگه آزمايشي كه از آزمايشگاه دريافت كرده‌ايد. (در نظر داشته باشيد كه برگه آزمايش تنها 1 ماه فرصت دارد)

در صورتي كه عروس ازدواج اولش باشد پدر عروس همراه را كارت شناسايي (شناسنامه يا كارت ملي) مي‌بايست همراه باشد و اگر پدر عروس در قيد حيات نباشد برگه گواهي فوت همراه شناسنامه جد پدري ارائه مي‌شود.

همچنين حضور سه نفر مرد عاقل و بالغ جهت شهود و امضاي عقدنامه ضروري است.

آشنايي با وظايف خانواده‌ها در سالن عقد و محضر
اگر خانواده‌هاي زوجين با وظايف خود در سالن عقد آشنا باشند باعث مي‌شود كه مراسم عقد به بهترين شكل و با نظم برگزار شود.

از آنجا كه عروس و داماد با تجربه كافي چنين مراسمي را ندارند، وظيفه خانواده‌ها در اين مراسم اهميت بسزايي دارد.

يكي از سؤالاتي كه ممكن است براي زوجين پيش آيد اين است كه هزينه‌هاي مراسم عقد، پذيرايي و تشريفات آن به عهده كدام خانواده است؟

در واقع برگزاري مراسم، پذيرايي و شام عقد و ديگر امور تشريفات عقد از ديرباز بر عهده خانواده عروس بوده است و برگزاري مراسم عروسي بر عهده داماد و خانواده او.

در برخي از رسومات هزينه‌هاي عقد برعهده خانواده عروس بوده و تهيه گل و شيريني بر عهده خانواده داماد است. در برخي از مناطق ايران شام مراسم عقد بر عهده خانواده داماد است و با خود به منزل پدر عروس مي‌آورند.

البته اين مسائل عموماً در مراسم خواستگاري و بله برون مشخص و تعيين مي‌شود و بهتر از اين موارد جزئي و نه چندان با اهميت با توافق انجام گيرد و باعث كدورت در بين خانواده‌ها نشود.

هزينه‌هاي عقد در محضر عقد
يكي از عوامل تأثير گذار در قيمت سالن عقد موقعيت مكاني آن است. برخي از سالن‌ها به دليل مخارج بيشتر و اجاره‌هاي سنگين به دليل موقعيت، مجبور هستند هزينه‌هاي بيشتري را براي اجراي مراسم دريافت نمايند. همچنين وجود اكسسوري ها و تزيينات خاص در مراسم در افزايش قيمت‌ها تأثير گذار است.

يكي از ديگر از مواردي كه ممكن است در قيمت‌ها تأثير گذار باشه نوع سفره عقد است. برمي از مجموعه‌ها ممكن است سفره عقدهاي مناسب با قميت هاي گوناگون داشته باشند كه بر اساس سليقه و بودجه خود مي‌توانيد آنها را انتخاب نماييد.

پذيرايي در محضر مي‌تواند به دو شكل عصرانه و يا ناهار و شام انجام شود. عصرانه مي‌تواند شامل پذيرايي چاي، نسكافه نوشيدني‌هاي مناسب فصل، ميوه و شيريني و انواع فينگر فود ها باشد.

پذيرايي به‌صورت شام يا نهار مي‌تواند شامل انواع دسر، ميوه و شيريني، و سرو غذا به‌صورت سلف سرويس يا ديس پرس باشد.

برگزاري عقد در فضاي باز
برخي از سالن هاي عقد امكان برگزاري مراسم عقد فضاي باز و روف گاردن را دارند. برگزاري چنين مراسمي در ايام همه گيري ويروس كرونا مورد توجه بسياري از خانواده ها بوده است. عقد در فضاي باز هزينه‌هاي به مراتب بيشتري براي ميزبانان چنين مراسمي به همراه دارد كه باعث ميشود هزينه هاي شما نيز افزايش يابد.

انجام عقد آريايي در محضر
برخي از زوجين ممكن است در كنار ثبت رسمي ازدواج خود در محضر تمايل داشته باشند تا عقد آريايي نيز انجام دهند. خواندن جملاتي زيبا موسوم به عقد آريايي به تازگي در بين زوجين، مورد توجه قرار گرفته است و بسياري از دفاتر بصورت جداگانه اي اين مراسم را انجام مي دهند. ممكن از برخي از محضرها هزنيه اي جداگانه بابت اجراي چنين مراسمي دريافت نمايند.

از عكاس و فيلم بردار خوب و با كيفيت غافل نشويد
مراسم عقد زيبايي هاي خاص خود را به همراه دارد. ثبت لحظات شيرين و به يادماندني خود را به يك عكاس و فيلم بردار تخصصي بسپاريد و با رزرو يك مجموعه حرفه اي مراحل اجراي عقد خود را ثبت نماييد. اگر محل برگزاري مراسم شما فضاي باز مثل باغ تالار باشد لوكيشن هاي بسيار مناسب و ايده آلي را براي عكاسي براي شما فراهم مي سازد.

سخن آخر

اجراي مراسم عقد در يك سالن عقد تخصصي باعث مي‌شود زيباترين لحظات زندگي‌تان به‌صورت حرفه‌اي و زيبا ثبت شود و خاطره زيبايي را براي شما و خانواده‌هاي شما باقي بگذراد. از طرفي استرس شما را نسبت به برگزاري يك مراسم خوب و با كيفيت برطرف نموده و لحظات به يادماندني‌اي را تجربه خواهيد كرد.

برخي توصيه‌هاي كلي در مراسم عقد در سالن عقد

يكي از رسومي كه در بين ايرانيان رواج دارد گذاشتن عسل توسط عروس و داماد در دهان يكديگر بعد از جاري شدن خطبه عقد است. پس حتماً مقداري عسل همرا با يك ظرف زيبا جهت قراردادن در سفره عقد همراه خود داشته باشيد.

از ديگر رسومي كه از گذشته باقي مانده قراردادن سبزي داخل سفره عقد است. به دليل اينكه سبزي ماندگاري ندارد در سفره‌هاي عقد قرار نمي‌دهند. از اين جهت خانواده‌ها در صورت تمايل سبزي با خود به همراه بياورند.

باغ تالار بدون ورودي در تهران

وضعيت شهرستانهاي داراي طلاق بالا و ازدواج پايين به شكل دقيق رصد مي شود

دفتر ازدواج شيك غرب تهران

سرپرست دفتر برنامه ريزي و توسعه اجتماعي جوانان وزارت ورزش و جوانان گفت: اولويت ما در سال 1401 بررسي وضعيت شهرستانهاي داراي طلاق بالا و ازدواج پايين است تا بتوانيم به صورت دقيق و متمركز مناطقي كه اين مشكل را دارند به صورت نقطه اي رصد كرده و برايشان برنامه ريزي و اقدامات عملياتي انجام دهيم.

به گزارش خبرگزاري برنا از استان البرز؛ حجت الاسلام والمسلمين متقي فر سرپرست دفتر برنامه ريزي و توسعه اجتماعي جوانان وزارت ورزش و جوانان عصر امروز سه شنبه در مراسم اختتاميه " كارگاه توانمندسازي كارشناسان برنامه ريزي و توسعه اجتماعي جوانان به ميزباني البرز " اظهار كرد: اين دوره با حضور كارشناسان ادارات كل ورزش و جوانان سراسر كشور با موضوعات بررسي آيين نامه ها و شيوه نامه هاي كارگاه هاي آموزشي، مراكز مشاوره و توليد محصولات فرهنگي و رسانه اي و همچنين مجمع خيرين كه جزو مهم ترين و محوري ترين كارهاي ما در دفتر برنامه ريزي توسعه اجتماعي جوانان است، برگزار شد.

وي با اشاره به ابلاغ قانون جواني جمعيت توسط رئيس جمهور گفت: در راستاي اجرايي شدن اين قانون لازم بود همكاران ما در استانها نسبت به آن و عملياتي شدنش تسلط پيدا كنند.

حجت الاسلام والمسلمين متقي فر ادامه داد: در اين نشست خوشبختانه با توجه به تجربه و دغدغه كارشناسان در استانها توانسته ايم به محتواي بسيار خوبي در زمينه تدوين آيين نامه ها و شيوه نامه ها براي سال 1401 دست پيدا كنيم.

وي اضافه كرد: اميدواريم با اين خروجي بتوانيم در تدوين شيوه نامه ها و در اجراي آن به خوبي و با كيفيت بيشتري عمل كنيم.

بيشتر بخوانيد:
وحيد يامين پور: ازدواج و جواني جمعيت از مسائل اصلي كشور است

60درصد ازدواج ها در البرز منجر به طلاق مي‌شود

سرپرست دفتر برنامه ريزي و توسعه اجتماعي جوانان وزارت ورزش و جوانان عنوان كرد: اولويت ما در سال 1401 بررسي وضعيت شهرستانهاي داراي طلاق بالا و ازدواج پايين است تا بتوانيم به صورت خيلي دقيق و متمركز مناطقي كه اين مشكل را دارند صورت نقطه زن رصد كرده و برايشان برنامه ريزي و اقدامات عملياتي انجام دهيم.

وي در پايان تصريح كرد: از تمام كارشناساني كه از سراسر كشور در اين دوره شركت داشتند به ويژه از استان البرز به جهت ميزباني بسيار خوب و مطلوبي كه رقم زدند، تشكر و قدراني مي نمايم.

شستشوي فرش دستباف

اين روزها مراقب جولان واحدهاي غيرمجاز قاليشويي باشيد!

قاليشويي شهران

ايسنا/مركزي خانه‌تكاني پايان سال يكي از روزنه‌هاي اميد براي قاليشويي‌ها و شركت‌هاي خدمات نظافتي و تزئينات ساختمان‌ به منظور كسب درآمد بيشتر است.

مي توان گفت كه اسفند براي بسياري از مشاغل از جمله قاليشويي ها ماه سرنوشت‌سازي است. تكاپوي مردم در اين روزها بيشتر از روزهاي ديگر سال است و شلوغي خيابان‌ها و ترافيك‌هاي سنگين پايان سال و مغازه‌هاي شلوغ و ... شاهدي بر اين موضوع است و آنچه در اين روزها دغدغه همه بانوان است، شستشوي تمامي اجزاي خانه بويژه فرش هاست.

اصلا شستن قالي و فرش در كوچه ها و خيابان ها و حياط منازل توسط اهالي هر منزل و همسايه ها يكي از عواملي است كه باعث مي شود بوي عيد را استشمام كنيم.

البته اينروزها شستشوي فرش ها در خانه ها كمتر به چشم مي خورد و مردم اينكار را به قاليشويي ها مي سپرند و با نزديك شدن به ايام پاياني سال، وانت‌هاي قاليشويي ها يكي از پس از ديگري در خيابان ها به چشم مي خورند كه فرش هاي لوله شده را تحويل گرفته و تحويل مي دهند.

به گزارش ايسنا، به خانه تكاني‌هاي عيد كه نزديك مي شوي يكي از كارهاي مهم پيدا كردن يك قاليشويي خوب است و البته يكي از سوالات مهم، هزينه شستن قالي هاست.

علي مهاجراني، رئيس اتحاديه فرش دستباف و ماشيني و تزئييات اراك در اين خصوص بيان كرد: تنها ۲۲ قالي‌شويي در اراك مجوز دارند و البته تعدادي نيز بدون مجوز اقدام به فعاليت مي كنند و اتحاديه در قبال هرگونه آسيب و ايرادي كه از سوي اين قالي‌شويي‌هاي بدون مجوز به قالي وارد شود هيچگونه مسئوليتي ندارد. برخي واحدهاي غيرمجاز فاقد مكان هستند و حتي ممكن است كلاهبرداري توسط آنها صورت گرفته يا به فرش آسيب بزنند.

وي افزود: شهروندان بايد فرش‌هاي خود را به قالي‌شويي هاي معتبر بسپارند و تنها با تماس با اتحاديه مي‌توانند از مجوزدار بودن يك قالي‌شويي اطمينان حاصل كنند. بسياري از واحدهاي مبل شويي در سطح شهر فاقد مجوز هستند و ممكن است كالاهاي مردم توسط آنها دچار آسيب شود، بر اين اساس از مردم تقاضا داريم جهت اطمينان از مجوزدار بودن يك واحد قاليشويي در اراك با شماره اتحاديه ۳۲۲۴۲۰۵۵۰-۳۲۲۴۲۰۵۵۱ تماس حاصل كنند.

مهاجراني اضافه كرد: بازرسي و بررسي عملكرد و فعاليت قالي‌شويي ها نيز آغاز شده و تلاش اتحاديه بر اين است كه خدمات با كيفيت مناسب به شهروندان ارائه شود.

رئيس اتحاديه فرش دستباف و ماشيني و تزئييات اراك عنوان كرد: براساس تعرفه تعيين شده، شست‌وشوي معمولي هر مترمربع فرش دستبافت با مواد درجه يك متري ۲۰ هزار تومان و با پرداخت، ۲۵ هزار تومان و شست‌وشوي هر مترمربع فرش ماشيني متري ۱۰ هزار تومان تعيين شده است. متاسفانه برخي واحدهاي غيرمجاز براي شستن فرش ماشيني تا متري ۶۵ هزارتومان نيز دستمزد دريافت مي كنند كه اين كاملا غيرقانوني است.

مهاجراني بيان كرد: بر اساس تبصره مشخص شده تمامي قالي‌شويي‌ها موظف به نصب نرخ‌نامه در واحد صنفي خود هستند و هزينه شستشوي پتو، موكت و كارهاي رفوگري و تعميرات با توافق طرفين البته به صورت عرف مشخص مي شود. هزينه حمل و نقل نيز ۳۰ هزارتومان برآورد شده است.

وي خاطرنشان كرد: حتما پس از تحويل فرش به قالي‌شويي بايد رسيد حاوي ابعاد و قيمت فرش به مشتري تحويل شود و پس از شست‌وشو و بازگشت فرش نيز فاكتور صادر شود. هر اقدامي براي فرش انجام مي شود بايد به درخواست مشتري باشد و قاليشويي نمي تواند بنابر سليقه خود كار كند.

بهترين قاليشويي تهران از نظر مردم

با فوت و فن حرفه خياطي آشنا شويد

آموزش آنلاين خياطي

با فوت و فن حرفه خياطي آشنا شويدخياط زنانه‌دوز محله رضاييه مي‌گويد: با اينكه هنر خياطي باهمه‌گيري كرونا از سكه افتاده است، اما مي‌توان با يك سرمايه مناسب اين حرفه را راه‌اندازي كرد.
ميترا صدر| شهرآرانيوز؛ بيش از آنكه حرفه يا شغل باشد، هنر است. در اين هنر صبر، علاقه و خلاقيت حرف اول را مي‌زند. كسي كه با قيچي و كاغذ گراف به‌سراغ پارچه مي‌رود و بعد از بُرش آن با نخ و سوزن و چرخ خياطي لباسي زيبا تحويل مشتري مي‌دهد. خياط محله رضاييه يكي از همان افرادي است كه از حدود ۱۳ سالگي با هنر خياطي آشنا مي‌شود و زير نظر استادان خياطي شاگردي مي‌كند تا فوت و فن كار را ياد بگيرد. هاشم بصيرت ۱۵ سال اخير را در همين محله رضاييه بوده و اينجا براي هم‌محلي‌ها خياطي مي‌كند. حالا خودش كارگاه خياطي كوچكي دارد و مستقل كار مي‌كند. زنانه‌دوز است و همسر و خواهرش همكاران او هستند و كار اندازه‌گيري را انجام مي‌دهند.

ناراحتي مادر؛ جرقه ورود به دنياي خياطي
روي تابلو كارگاه كوچكش نوشته شده است زنانه‌دوزي بصيرت، فضايي ۳۰ متري و كوچك كه به دو قسمت تقسيم شده است. ورودي را براي تحويل پارچه و انتخاب مدل لباس مشتري در نظر گرفتند و انتهاي مغازه، با ديوار پيش‌ساخته، فضايي براي اندازه‌گيري و پرو مهيا شده است. چهار چرخ خياطي وجود دارد كه هر كدام مخصوص يك كار است. ميز برش و اتو نيز در اينجا قرار دارد. هاشم بصيرت متولد ۱۳۶۰ در محله رضاييه بزرگ شده است. او از حدود ۱۳ سالگي با هنر خياطي آشنا مي‌شود.

هاشم آقا خاطره‌اي از دوران نوجواني‌اش دارد كه باعث شده به‌سراغ حرفه خياطي برود. مي‌گويد: در دوره نوجواني زياد دوچرخه‌سواري مي‌كردم و معمولا پاچه شلوارم به زنجير دوچرخه گير مي‌كرد و پاره مي‌شد و هربار مادرم مجبور بود آن را درست كند. آن موقع مثل امروز در همه خانه‌ها چرخ خياطي نبود و بيشتر مادر‌ها با دست رفوي لباس را انجام مي‌دادند. تكرار اين اتفاق و ناراحتي مادر باعث شد تا به‌سراغ يادگيري خياطي بروم. بعد از اتمام اول راهنمايي ترك تحصيل كردم و از سال ۷۳ به سراغ استادان قديمي خياطي در بولوار طبرسي رفتم. ابتدا زنانه‌دوزي را پيش مهدي فروتن استاد برادرم شروع كردم و دو سال آنجا شاگرد بودم، اما زنانه‌دوزي را دوست نداشتم. بعد سراغ حيدر نوروزي رفتم كه او هم از استادان قديمي بولوار طبرسي است و از او مردانه‌دوزي را ياد گرفتم. حدود ۱۰ سال، پيش ايشان بودم و كت وشلوار و پيراهن مردانه مي‌دوختم.

مدتي هم پيش اسماعيل هاشمي، استاد آقاي نوروزي كار كردم. هاشم آقا ۱۵ سال اخير را در محله رضاييه كاسب بوده و اينجا براي هم‌محلي‌ها خياطي مي‌كند. حالا خودش كارگاه كوچكي دارد و مستقل كار مي‌كند و زنانه‌دوز است. اندازه‌ها را همسر يا خواهرش مي‌گيرند.

درباره نحوه گرفتن جواز كسب از او سؤال مي‌كنم. مي‌گويد: خواهرم دوره‌هاي لازم را در فني و حرفه‌اي پشت سرگذاشت و مجوز به نام او ست و خودم كارت مباشرت دارم. روي برگه مجوز، به رنگ قرمز نوشته شده مباشر. هاشم آقا در اين باره توضيح مي‌دهد: به علت علاقه زيادم به اين حرفه اتحاديه صنف بانوان خياط كارت مباشرت را برايم صادر كرد. شرط اتحاديه اين بود كه آقايان اينجا رفت و آمد نداشته باشند و شاكي هم نداشته باشيم.

او شرط اول راه‌اندازي براي اين حرفه را علاقه مي‌داند و بعد كسب تجربه. هاشم آقا مي‌گويد: در سال‌هاي اخير آموزشگاه‌هاي زيادي در شهر خياطي را به علاقه‌مندان اين هنر آموزش مي‌دهند علاوه بر آن دوره‌هاي آموزشي خياطي در هنرستان و فني‌وحرفه‌اي نيز براي دانش‌آموزان وجود دارد. با اين همه اگر كسي مي‌خواهد با ظرافت‌هاي اين هنر آشنا شود. بايد حداقل يك‌سال پيش خياط‌هاي قديمي كار كند.

پيشرفت با ممارست و صبوري
او صبر، دقت و خلاقيت را از ويژگي‌هاي يك خياط موفق مي‌داند و معتقد است يك خياط خوب بايد آموزه‌هايش را به‌روز كند و پيش استادان مختلف آموزش ببيند و مهم‌ترين راه را براي پيشرفت، تمرين مي‌داند. او مي‌گويد: اگر كسي عاشق اين‌كار نباشد در آن دوام نمي‌آورد. اين‌كار نياز به صبر و دقت زيادي دارد. زمان كار به‌ويژه موقع بُرش پارچه، بايد تمام حواس و تمركز خياط بر روي پارچه باشد. هر پارچه قِلق خاص خودش را دارد و يك اشتباه كوچك در اندازه‌گيري مي‌تواند نتيجه كار را خراب كند. خلاقيت يكي ديگر از ويژگي‌هاي خياط است و بايد بتواند با توجه به تجربيات خود و با ديدن مشتري بهترين پارچه و طرح را براي او انتخاب كرده و الگوي مناسب را روي پارچه اجرا كند.

برخورد خوب با مشتري، بخش مهم ديگري در حرفه خياطي است كه بايد توسط خياط رعايت شود و هاشم‌آقا تأكيد زيادي روي آن دارد. او براي زدن جادكمه به سمت چرخ خياطي مخصوص اين‌كار مي‌رود. متر، صابون خياطي، نخ، سوزن، انگشت دانه، قيچي، چرخ‌هاي راسته‌دوزي، سردوز، پس‌دوز و جادكمه، اتو و ميز برش، جزو مهم‌ترين ابزار كار است.

راه‌اندازي خياطي با سرمايه اندك
بيشتر مشتري‌هاي او اهالي محله رضاييه و محلات اطرافش هستند. هاشم آقا مي‌گويد: يكي از امتيازات حرفه ما تبليغ از طريق مشتري است اگر كار خوب و تميزي به مشتري تحويل دهيم، هرجا برود كارمان را تبليغ مي‌كند. اما اگر لباس خراب شود، خودش ضدتبليغ است. هاشم آقا از برخورد مشتري‌ها زمان حساب و كتاب و پرداخت هزينه گله دارد و معتقد است زمان حساب و كتاب، مشتري‌ها دائم چانه مي‌زنند و تخفيف مي‌خواهند.

مي‌گويد: خياط وقت و سلامت جسمش را براي اين‌كار مي‌گذارد. از جمله مشكلاتي كه بيشتر خياط‌ها بعد از سال‌ها كار با آن روبه‌رو مي‌شوند ديسك كمر و گردن و ضعف چشم‌هاست كه البته در سال‌هاي اخير با به‌روز شدن تكنولوژي و چرخ‌هاي خياطي امروزي كه قيمت بيشتري دارند، مشكلات جسمي كمتر شده است. او درباره مقدار سرمايه اوليه براي شروع اين كار مي‌گويد: اين كار را مي‌توان با ۱۰ ميليون تومان هم راه انداخت.

لباس براي كدام مهماني؟

به اين راحتي كارم را از دست نمي‌دهم
كرونا بر روي كار خياط‌ها تأثير زيادي گذاشته است و باعث شده تا بيشتر خياط‌ها سراغ حرفه ديگري بروند. هاشم آقا مي‌گويد: اگر عاشق اين‌كار نبودم دوسال پيش جمع مي‌كردم و مي‌رفتم سراغ كار ديگري. براي رسيدن به اين جايگاه زحمت زيادي كشيده‌ام و دوست ندارم آن را به‌راحتي از دست بدهم. كرونا باعث شد تا مهماني و دورهمي كمتر شود. مجالس عروسي و عزا تعطيل شد و مردم به دوري و دوستي عادت كرده‌اند. ديگر نيازي به لباس ندارند. از طرفي با افزايش قيمت پارچه در سال‌هاي اخير ديگر كسي حاضر نيست براي دوخت يك دست مانتو و شلوار يك ميليون تومان پول پارچه بدهد و تازه دستمزد خياط هم داشته باشد علاوه بر اينكه ديگر پارچه‌ها كيفيت قديم را هم ندارند. تا پيش از كرونا و با آمدن هر مناسبتي مشتري داشتيم، اما حالا بايد براي عيد نوروز منتظر مشتري‌هاي اندك باقي‌مانده بمانيم و كار‌هاي تعميري انجام دهيم تا چرخ زندگي بچرخد.

قاليشويي افسريه

حقيقت ها و رازهاي گل رز كه احتمالا تاكنون نمي‌دانستيد!

گل فروشي جنت آباد

گلستان

رزها، فارغ از اينكه بخش جدا نشدني ولنتاين هستند، به عنوان محبوب‌ترين گل‌ در سراسر جهان شناخته شده و به گلي بي‌رقيب تبديل شده‌اند. حتي وقتي واژه گل را بيان مي‌كنيم، در اغلب اوقات تصوير يك رز قرمز در ذهنمان ظاهر مي‌شود! رز داراي تنوع بسيار زيادي در رنگ، طرح، شكل و اندازه است. استفاده از آن نيز محدود به فضاي خاص و مراسم ويژه‌اي نيست. به‌عنوان گل شاخه بريده در يك گلدان قديمي در خانه يا كاشته شده در كنار پله‌هاي ورودي و حتي در باغ‌هاي بزرگ و پر از سرسبزي… خلاصه رز محدود به هيچ‌ مكان و هيچ زماني نيست. به لطف اطلاعات زيادي كه قبل‌تر در گل‌ستان منتشر كرده‌ايم، امروز اطلاعات خوبي در خصوص انواع مختلف رز و نحوه نگهداري از آنها داريد، اما چطور است كه امروز از مواردي پرده‌برداري كنيم كه كمتر به آن‌ها پرداخته‌ايم؟ اگر جواب‌تان بله است، با اين مطلب از گُل‌ستان و حقيقت ها و رازهاي گل رز كه احتمالا تاكنون آن‌ها را نشنيده‌ايد همراه باشيد.

فهرست مطالب:

رازهاي جالب اما واقعي در مورد گل رز
رازهاي جالب در باره گل رز
نكات تكميلي
سوالات پرتكرار شما درباره حقيقت ها و رازهاي گل رز

رازهاي جالب اما واقعي در مورد گل رز
اولين راز از رازهاي گل رز ؛ رزها يكي از قديمي‌ترين گل‌هاي سراسر جهان هستند
حقيقت اول اين است كه باستان‌شناسان، فسيل‌هايي از گل رز يافت كرده‌اند كه قدمت آن‌ها به 35 ميليون سال قبل باز مي‌گردد! بر اساس كتاب ثبت ركوردهاي جهاني گينس، رزها قديمي‌ترين نوع گياهاني هستند كه براي مصارف زينتي پرورش داده شده‌اند. رز (گونه Rosa از خانواده Rosaceae)، قديمي‌ترين گياه كشت شده است و از ديرباز براي مصارف تزئيني مختلف به كار گرفته مي‌شده است. شواهد و مدارك متعددي وجود دارد كه بيان مي‌كنند حدود 50 سال قبل از ميلاد مسيح، روميان باستان به پرورش رز در گلخانه‌ها و مزارع خود مي‌پرداختند تا در تمام طول سال از عصاره‌هاي درماني، بخش‌هاي خوراكي و جلوه زيباي آن بهره‌مند شوند. مردم روم باستان از گل رز براي تزئين ساختمان‌ها، لوازم منزل و حتي زيباسازي خودشان استفاده كرده و از گلبرگ‌هاي آن نيز براي تشكيل فرشي از گل و زيباسازي زمين بهره مي‌بردند.

مطلب پيشنهادي: راهنماي انتخاب گل رز براي روز ولنتاين

شواهد ديگري نيز از 5000 سال پيش باقي مانده است كه نشان مي‌دهد چيني‌ها و ژاپني‌ها باغ‌هاي وسيعي از گل رز ساخته بودند؛ البته دقيق نمي‌دانيم كه هدف از كاشت وسيع رز در آن مناطق به علت زيبايي آن بوده است يا خير، اما اين موضوع خوب به‌خوبي در مورد اين حقيقت كه گل رز يكي از قديمي‌ترين گل‌هاي روي زمين است خبر مي‌دهد. ضمنا تئوفراستوس (فيلسوف و بناينگذار دانش گياه شناسي، 382-287 ق.م) نيز كه در سال‌هاي زندگي خود كه به خيلي سال پيش برمي‌گردد درباره تركيب و پيوند انواع مختلف رز در يونان نوشته است؛ در اين نوشته‌ها هم علت اصلي علاقه مردم يونان به رز ذكر نشده است، اما براين راز از رازهاي گفته شده در مورد گل رز صيحه مي‌گذارد.

اولين راز از رازهاي گل رز ؛ رزها يكي از قديمي‌ترين گل‌هاي سراسر جهان هستند
گل رز سفيد نارنجي
حقيقت دوم درباره گل رز ، رزها قادرند براي مدت طولاني زندگي كنند
شايد برايتان تعجب‌آور باشد، اما جالب است بدانيد كه قديمي‌ترين رز جهان اكنون 1000 ساله است! اين رز روي ديوار كليساي جامع هيلدس‌هايم در كشور آلمان رشد مي‌كند و وجود آن از 815 سال پس از ميلاد مسيح به ثبت رسيده است.

طبق افسانه‌ها، اين بوته گل رز نماد موفقيت و آينده روشن هيلدس‌هايم است؛ گويي تا زماني كه اين رز شكفته مي‌شود، هيدس‌هايم هرگز سقوط نكرده و رو به افول نخواهد رفت. نكته جالبي كه در مورد اين رز وجود دارد اين است كه در سال 1945، كليساي جامع در طي بمباران‌ها تخريب شد، اما اين بوته گل رز نجات پيدا كرد و سالم ماند! ضمن اينكه ريشه‌هاي آن در زير زمين دست نخورده و بدون هيچ آسيبي باقي ماند و بلافاصله باقدرت به رشد خود ادامه داد. جالب است، نه؟

حقيقت دوم درباره گل رز، رزها قادرند براي مدت طولاني زندگي كنند
رز نارنجي
حقيقت سوم، رزها قابل خوردن هستند!
با اينكه بسياري از مردم گل رز را تنها به‌علت زيبايي آن در باغچه‌ها و منازل خود مي‌كارند، اما كاربردهاي ديگري نيز براي اين گل جذاب وجود دارد. در طول تاريخ، گل رز به‌عنوان غذا مورد مصرف قرار گرفته و فوايد پزشكي متعددي نيز براي آن به ثبت رسيده است.

رز در طبقه “گياهان خوراكي و دارويي” قرار مي‌گيرد و اين نوع گياهان همگي مفيد هستند. گلبرگ‌هاي رز خوراكي است و گلاب (تهيه شده از خيساندن گلبرگ‌ها در آب) به وفور در ژله‌، پاستيل، مربا و همچنين به عنوان طعم‌دهنده به‌خصوص در غذاهاي ايراني، هندي و چيني مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

خريد گل رز
دراين باره يادتان باشد كه اگر قصد داريد از رز در غذاهاي خود استفاده كنيد، رز انتخابي حتما بايد فاقد هرگونه مواد شيميايي باشد و بايد از استفاده از رزهايي كه با آفت‌كش، حشره‌كش يا هر گونه مواد شيميايي ديگر اسپري شده‌اند اجتناب كنيد. همچنين به فكر خوردن رزهايي كه از گل‌فروشي‌ها تهيه مي‌كنيد نيز نباشيد! زيرا آن‌ها نيز با مواد شيميايي مختلفي پرورش پيدا كرده‌اند. بهترين كار اين است كه خودتان به كاشت رز بپردازيد و با خيال راحت از آن براي مصارف پزشكي، خوراكي يا هر مورد ديگري بهره ببريد. پس بايد خودتان دست به كار شويد و از هر گونه ماده شيميايي در روند پرورش رز دوري كنيد.

ميوه بعضي از رزها، به‌عنوان منبع غني از ويتامين سي شناخته مي‌شود.

رزها ميوه‌اي توت مانند به نام “Rose hips” توليد مي‌كنند. اين ميوه در رنگ‌هاي مختلفي مثل نارنجي، قرمز، بنفش تيره يا حتي سياه رشد مي‌كند. ميوه رز غني از ويتامين سي است و مي‌تواند پس از خشك شدن، به يك چاي خوش طعم تبديل شود. ضمن اينكه از اين ميوه براي تهيه مربا، ژله و مارمالاد نيز استفاده مي‌شود. همچنين مي‌توانيد پس از فشرده سازي آن، به يك سيروپ رز خوش طعم برسيد! ميوه گل رز نيز مثل خود آن مزاياي پزشكي دارد، اما مزاياي پزشكي كمي براي آن به ثبت رسيده است!

گل هاي رز نارنجي
رزهاي نارنجي
راز چهارم از رازهاي گل رز ، از رايحه رز براي تهيه عطرهاي مختلف استفاده مي‌شود
تقريبا امكان ندارد كه از كنار يك بوته رز عبور كنيد و متوجه عطر دلپذير آن نشويد. رايحه رز يكي از محبوب‌ترين رايحه‌ها در دنياي گل‌هاست و از آن براي توليد عطرهاي مختلف استفاده مي‌شود. اين رايحه يكي از ارزشمند‌ترين ويژگي‌هاي اين گل است. يوناني‌ها و روميان از اين گل عطر توليد مي‌كنند و تا به امروز اين رايحه يك عضو بسيار حياتي در بسياري از موفق‌ترين و بهترين تركيب‌هاي عطر جهان است.

رز “سنتيفوليا” و رز “داماسك” رايج‌ترين رزها براي توليد عطر هستند. گلبرگ‌ اين رزها در شب جمع‌آوري مي‌شود، زيرا ميزان رايحه آن‌ها تا قبل از طلوع خروشيد به اوج خود مي‌رسد. ضمن توليد عطر از اين گلبرگ‌ها روغن آن نيز استخراج شده و براي تركيب شدن براي ساخت عطر و ساير صنايع مشابه مورد مصرف قرار مي‌گيرد.

راز چهارم از گل هاي گل رز كه بايد آن را بدانيد اين است كه روغن رز قرن‌هاست كه به‌عنوان يكي از اساسي‌ترين عنصرهاي صنعت عطرسازي تلقي مي‌شود. حقيقت بعدي در مورد گل رز كه در دل راز چهارم از رازهاي گل رز قرار دارد، روند استخراج روغن رز از گل آن است كه به مقدار بسياري زيادي از گل رز نياز دارد، به‌طوري‌كه براي تهيه تنها يك گرم از اين روغن به 2000 گل رز نياز است! روغن رز از غده‌هاي عطري ميكروسكوپي موجود در گلبرگ‌ها به دست مي‌آيد. جالب است بدانيد كه “دره رز” در كشور بلغارستان، حدود 85 درصد از روغن رز سراسر جهان را توليد مي‌كند.

بحث از روغن گل رز شد و بايد بگوييم كه گلاب، يك فرآورده فرعي است كه در مسير توليد روغن رز حاصل مي‌شود. از گلاب در صنايع عطرسازي استفاده شده و به‌عنوان طعم‌دهنده و عرق دارويي نيز مصارف گوناگوني دارد. علاوه‌براين اين مايع جادويي در خوراك و آشپزي خاورميانه نيز جايگاه ويژه‌اي را به خود اختصاص داده است. براي مثال، در كشورمان ايران گلاب داراي ارزش ويژه‌اي است و مراسم گلاب‌گيري نيز يكي از جاذبه‌هاي فرهنگي ما به‌شمار مي‌رود. حتي پخت بعضي غذاهاي سنتي مثل شله زرد نيز بدون گلاب طعم فوق‌العاده خود را ندارد.

علاوه‌بر ايران فرانسه نيز از ديگر كشورهايي است كه گلاب را به فرهنگ غذايي خود وارد كرده است. اين مايع به‌عنوان طعم‌دهنده رز در دسرها، مرنگ‌ها، مارشمالو و نوشيدني‌هاي مختلف حضور داشته و طعمي بي‌نظير خلق مي‌كند.

بيشتر مطالعه كنيد: هرآنچه در باره گل رز ايراني بايد بدانيد

راز چهارم از رازهاي گل رز ، از رايحه رز براي تهيه عطرهاي مختلف استفاده مي‌شود
گل رز زرد
راز پنجم از رازهاي گل رز ، هر رنگ از گل رز داراي معني متفاوتي است
همه ما مي‌دانيم كه از ديرباز، گل رز نماد بي‌قيد و شرط عشق بوده است، اما رنگ انتخابي شما مي‌تواند پيام ديگري را به گيرنده منتقل كند. اين حقيقت بعدي درباره گل رز است كه بايد به آن توجه داشته باشيد. همچنين توجه داشته باشيد كه معني اين رنگ‌ها ممكن است در فرهنگ‌هاي گوناگون، متفاوت باشد.

خريد باكس گل رز
رنگ‌ها و معاني كه در زير مي‌خوانيد، در دنياي غرب متداول است:

قرمز: عشق و عاشقي
صورتي: ظرافت و ملاحت
زرد: دوستي و تشويق
سفيد: خلوص، بي‌گناهي و معنويت
نارنجي: انرژي و اشتياق
مطلب مرتبط: معني رنگ هاي گل رز

بد نيست بدانيد كه چيزي به نام رز سياه يا رز آبي وجود ندارد. متاسفيم كه باورهاي شما را به هم مي‌ريزيم، اما حقيقت اين است كه چيزي تحت عنوان رز “سياه” وجود ندارد! گلي كه معمولا به‌عنوان رز سياه ارائه مي‌شود، تنها يك رز قرمز بسيار تيره است. بگذاريد يك مثال خوب بزنيم: “رز سياه تركيه”،گونه‌اي از رز است كه اگرچه به رنگ سياه ديده مي‌شود، اما در واقعيت يك رز قرمز- زرشكي بسيار تيره است.

در مورد رز آبي نيز بايد بگوييم كه رنگدانه‌هاي واقعي آبي، به‌طور طبيعي در رز وجود ندارد. به‌جاي آن انواع زيبايي از رزهاي بنفش در گونه‌هاي قديمي وجود داشته و صدها رز ارغواني و ياسي نيز در سال‌هاي 1950 و 1960 به جهان معرفي شده است. براي مثال Rhapsody in Blue، يك بوته تنومند با رزهايي به رنگ بنفش دودي است. اين گل، به‌عنوان يكي از مدرن‌ترين رزهاي حال حاضر شمرده مي‌شود. اما اين رنگ، آن آبي نيست كه ما به دنبالش هستيم.

حقيقت اين است كه تنها راه براي دستيابي به رز واقعا آبي، انجام دستكاري‌هاي ژنتيكي در آزمايشگاه است. عده زيادي مخالف اين امر هستند، اما گويا فراموش كرده‌اند كه تاريخچه پيوند و كاشت گياهان تماما بر پيشرفت ژنتيكي استوار است. در سال 2004، دانشمندان با استفاده از تغييرات ژنتيكي توانستند رزهايي با رنگدانه نوعي از آبي توليد كنند، اما چنين رزهايي هنوز در دسته رزهاي بنفش و ارغواني قرار گرفته و راه درازي براي رسيدن به رنگ آبي واقعي در پيش دارند.

راز پنجم از رازهاي گل رز ، هر رنگ از گل رز داراي معني متفاوتي است
گل رز هلويي
حقيقت پنجم، گل رز گل ملي ايالات متحده آمريكا است
از ديگر حقيقت هاي جالب در مورد گل رز اين است كه در تاريخ 20 نوامبر سال 1986، رئيس جمهور زمان يعني رونالد ريگان به‌طور رسمي رز را به‌عنوان نماد گل ملي ايالات متحده معرفي كرد. او هنگامي اين اعلاميه را مطرح كرد كه در باغ رز معروف كاخ سفيد ايستاده بود. حاصل اين معرفي نيز اين است كه امروزه انواع مختلف رز به‌عنوان گل ايالتي در جورجيا، نيويورك و واشنگتن شناخته مي‌شوند.

گل هاي رز هلويي زرد
رزهاي هلويي زرد
راز ششم، جورج واشنگتن و آبراهام لينكولن، ارتباط خاصي با گل رز دارند؛ هم مستقيم و هم غيرمستقيم!
جرج واشنگتن اولين پرورش‌دهنده گل رز در ايالات متحده بود؛ او حتي نام يكي از گونه‌هاي رز را به افتخار مادرش Mary Washington نام گذاري كرد. ژنرال واشنگتن از 1789 تا 1797 به رياست جمهوري ايالات متحده مشغول بود و پس از اين مدت با اشتياق فراوان به مزرعه خود در Mount Vernon بازگشت تا بالاخره به شغلي بپردازد كه هميشه آرزوي آن را داشت: باغباني!

در ويرجينيا، او دستي به سر و روي خانه خود كشيد و يك گلخانه بسيار زيبا در آنجا بر پا كرد و به نظارت بر كشت غذا و ساير محصولات پرداخت. واشنگتن نزديكي زيادي با دنياي كشت و باغباني داشت، چيزي كه خود از او به عنوان “باغ‌هاي لذت بخش” (يا باغ‌هاي تفريحي) ياد مي‌كرد. در اين باغ‌ها، گل‌هايي در تمامي رنگ‌ها يافت مي‌شدند و رزها نيز هميشه موجود بودند. او رزهاي بومي منطقه را نيز مي‌كاشت، مثل رز داماسك، Old Blush و Eglantine. در آن زمان از گلبرگ‌ها و ميوه‌هاي رز براي مصارف خوراكي، تزئين ظروف غذا و تهيه گلاب استفاده مي‌شد. طبق اعلاميه پرزيدنت ريگان، جرج واشنگتن يك رز را پيوند زده و آن را به ياد مادرش، رز “ماري واشنگتن” نامگذاري كرده است. اين رز هنوز هم در آنجا موجود است.

در سال 1865، فروشگاه گياهان Moreau-Robert در آنژه فرانسه، يك رز جديد را به افتخار رئيس جمهور اسبق يعني آبراهام لينكولن آمريكا رونمايي كرد. آنها نام اين رز را “Souvenir du President Lincoln” گذاشتند. به‌طور شگفت آوري، اين رز هنوز رشد مي‌كند و در دسترس است! گل آن بسيار پرتراكم و 4 قسمت است و عطر بي‌نظيري دارد. اين گل رشد كرده، بزرگ مي‌شود، شاخه‌هايش به حالت كماني خميده مي‌شوند و عطر مست‌كننده‌اش مثل يك آبشار بنفش به اطراف پخش مي‌شود. اين رز بسيار مقاوم است و گلدهي خود را در طول فصول مختلف تكرار مي‌كند.

و در نهايت، بايد به رز ديگري اشاره كنيم كه توسط Swim و Weeks پيوند زده شده و با نام “Mister Lincoln” به صورت گسترده عرضه مي‌شود. اين گل، تركيبي مرتفع از چاي با ساقه‌هاي بلند و يك شكوفه بزرگ است. رنگ گل‌هاي آن قرمز پررنگ است و عطر بسيار قوي دارد؛ به گونه‌اي كه مي‌توان رايحه آن را از سوي ديگر باغ به راحتي استشمام كرد.

عكس گل هاي رز صورتي
گل‌هاي رز صورتي
حقيقت هفتم، گران‌ترين رز جهان به قيمت چندين ميليون دلار به فروش رسيده است
David Austin پرورش دهنده رز در طول 15 سال مبلغي برابر 5 ميليون دلار براي ساخت گونه‌اي رز به رنگ زرد آلو هزينه كرد. اين رز با نام “رز ژوليت” در سال 2006 در شوي گل چلسي به نمايش گذاشته شد و نه‌تنها به دليل رنگ زيباي خود، بلكه به اين علت كه ژوليت گران‌ترين رزي بود كه تا كنون در جهان ارائه شده بود طوفاني در جهان برپا كرد؛ رز ژوليت در همان سال به مبلغ 25.8 ميليون دلار به فروش رسيد و به گران‌ترين نوع رز در جهان تبديل شد.

با رز ايراني آشنا شويد: هرآنچه در باره گل رز ايراني بايد بدانيد

حقيقت هاي گل رز
گل رز رنگين كمان

رازهاي جالب در باره گل رز
گل رز نه‌تنها گل ملي ايالات متحده است، بلكه در پشت بعضي از سكه‌هاي اين كشور نيز خودنمايي مي‌كند.
نگهداري از رزها تقريبا آسان است، كافيست آن‌ها را در مكاني نوراني كاشته و به قدر كافي آبياري كنيد؛ به گونه‌اي كه خاك همواره مرطوب بماند.
در يونان باستان، گل رز ارتباط بسيار نزديكي با آفروديت داشته است. (آفروديت، الهه عشق است.)
در تاريخ انگلستان، سري جنگ‌هايي در سال 1455 الي 1485 شكل گرفته بود كه آن را “جدال رزها” نامگذاري كرده بودند. آن‌ها اين نام را براي جنگ برگزيدند، زيرا هر طرف از اين جدال با يك رز نشان داده مي‌شد. House of York با رز سفيد، و House of Lancaster با رز قرمز!
خريد دسته گل
تا به اينجا، رازهاي جالبي درباره گل رز گفتيم، اما چند حقيقت جالب ديگر نيز وجود دارد كه در تكميل حقيقت هاي گل رز در ادامه به شما خواهيم گفت.

رنگ و نوع رزها، بحثي مفصل است، اما آيا اين حقايق ساده و جالب را مي‌دانستيد؟
گل رز از سرده گياهان Rosa حاصل مي‌شود و به خانواده Rosaceae تعلق دارد.
گونه Rosa به دو زير مجموعه تقسيم مي‌شود: Hulthemia، Hesperrhodos، Platyrhodon و Rosa.
بيش از 300 گونه از گل رز وجود داشته و ده‌ها هزار نوع از آن كاشته مي‌شود. (هيبريدي و پيوندي)
اغلب گونه‌هاي رز متعلق به آسيا هستند، به نسبت آسيا تعداد كمتري نيز بومي آمريكاي شمالي بوده و باقي نيز به اروپا و شمال‌غربي آفريقا تعلق دارند.
رزها تنها به‌عنوان يك گل تك شاخه رشد نمي‌كنند، بلكه انواع بوته‌اي، درختچه‌اي، رونده و سنگ‌فرشي آن‌ها نيز موجود است.
رزها در تمامي رنگ‌هاي رنگين‌كمان يافت مي‌شوند؛ از قرمز، صورتي و زرد گرفته تا نارنجي، سفيد و حتي آبي! (البته به اصطلاح آبي چون همان‌طور كه كمي قبل‌تر گفتيم، رز به‌رنگ آبي مطلق وجود ندارد.)
رز وحشي تنها يك بار در سال گل مي‌دهد و به‌طورطبيعي توسط حشرات گرده افشاني مي‌شود.
در اغلب گونه‌ها، طول گل رز بين 5 الي 15 سانتي‌متر است.
گل بيشتر گونه‌هاي رز، 5 گلبرگ دارد.
اغلب رزها برگريز هستند و پس از گلدهي، گلبرگ‌هاي خود را مي‌ريزند.
بخش‌هاي سفت و نوك تيز روي ساقه رزها در اصل خار هستند، با اينكه ما عموما آن‌ها را تيغ مي‌ناميم؛ آن‌ها معمولا قلاب‌هاي داسي شكل بوده به رز كمك مي‌كنند تا پس از رسيدن به رشد كافي به ساير گياهان تكيه دهد.
يك رز معمولي مي‌تواند تا 35 سال زندگي كند، اما اين طول عمر در صورت رسيدگي صحيح مي‌تواند بيشتر از مقدار شود.

قاليشويي خيابان بهار